Siamo un gruppo di alunni che frequenta la classe IV D del Liceo Scientifico opzione Scienze Applicate dell' I.I.S Galilei-Vetrone di Benevento , e  ci occupiamo  dell'analisi lipidomica che permette di analizzare la composizione in acidi grassi della membrana cellulare al fine di orientare le scelte alimentari in modo personalizzato riequilibrando eventuali eccessi o carenze presenti.

Il nostro percorso ha avuto inizio con la formazione teorica intrapresa all'inizio dell'anno scolastico sui concetti dell'economia :

-idea di business

-organizzazione della startup 

-mercato di riferimento

Abbiamo utilizzato gli apprendimenti teorici acquisiti,scelto modelli di riferimento  nel territorio e definito l'idea imprenditoriale supportandola da un'analisi di fattibilità.